Cacao Amargo Alcalino X 25 Kg Cacao Alcalino En Polvo
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Características principales
Marca | Naccato |
---|---|
Línea | condimento |
Formato de venta | Unidad |
Peso de la unidad | 25 kg |
Tipo de envase | Bolsa |
Otros
Es libre de azúcar: Sí
Es vegano: Sí
Descripción
Cacao Alcalino en Polvo x 25 kg
-sin azúcar agregado
El cacao alcalinizado, es el preferido por muchos pasteleros, para realizar tartas y galletas, dado su sabor y color, se mezcla mejor con el resto de ingredientes y absorbe mejor los líquidos. Este tipo de cacao es utilizado también para elaboración de helados, siropes, etc.
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